SKU : 012120001
หมวดหมู่ : ง่วนสูน ตรามือที่ 1 ,  สินค้าทั้งหมด ,  เครื่องยาอาหารจีนและไทย ,  เครื่องตุ๋นยาจีน , 
แบรนด์ : ง่วนสูน
Share
บักกุ๊ดเต๋ บะกุ๊ดเต๋ สูตรมาเลเซีย Bak Kut Teh Herbal Soup ง่วนสูน ตรามือที่1 เครื่องตุ๋นยาจีน
ส่วนประกอบ:
เก๋ากี้, เง็กเต็ก, ลำใย, เครื่องเทศผสม, ตังเซียม, จุยตี่เผียง(ตี้หวง), ชวงเกียง, ชะเอม, ตังกุย
สำหรับ 6-8 ที่:
1. เครื่องตุ๋นซุปบักกุดเต๋ ง่วนสูน ตรามือที่1 1 ชุด
2. กระดูกหมู 1.5 กก
3. รากผักชี กระเทียมจีน ตามชอบ
4. ซีอิ๊วขาว เกลือทะเล น้ำตาลกรวด
วิธีทำ:
1.เตรียมซี่โครงหมู หรือ เนื้อตัดขนาด 1-2นิ้วประมาณ 1.5กก.ลงต้มในน้ำเดือดพอท่วม
2.นำเครื่องสมุนไพรใส่ถุงผ้า (แถมถุงผ้าใส่เครื่องยาจีนในซอง)
ผูกปากถุงลงต้มหรือตุ๋นพร้อมกับซองเครื่องเทศผง
3.ใส่กระเทียมกลีบทุบ ประมาณ 5-6 กลีบ ต้มพอเดือด เติมซีอิ้วขาว น้ำตาลกรวด (เพื่อความหวานแบบนุ่มนวล) ตามชอบ ต้มด้วยไฟกลาง ประมาณ 30 นาที พอนิ่ม เสร็จพร้อมเสริฟรับประทานพร้อมข้าวสวย
ปริมาณ:
65 กรัม
ราคา:
1 ชุด = 100 บาท